œnométrique

œnométrie [ enɔmetri ] n. f.

• 1838; de œno- et -métrie

♦ Techn. Mesure de la richesse des vins en alcool. — Adj. ŒNOMÉTRIQUE , 1846 .

● œnométrique adjectif Relatif à l'œnométrie.

œnométrique [enɔmetʀik] adj.

ÉTYM. 1846; de œnométrie.

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♦ Techn. Qui concerne l'œnométrie.

Encyclopédie Universelle. 2012.